J'ai rencontrer dernièrement Dominique qui vient de créé un blog sur la cuisine : cuisine plurielle .
J' ai découvert des boutons de seshuan et ces micros plantes ravissantes: Rock chives (Chine, goût ail doux), Sakura Cress (Japon,
goût radis), Tahoon Cress 
(Himalaya, goût forêt), Basil Cress (Italie, goût
basilic). Je suis très très inculte en cuisine et ne savais pas que cela existait. Ces plantes sont vraiment décoratives, mais je me demande comment cela se mange .
L'article est à lire ICI
Vos plantes d'appartement
- Images, nom, Famille
Fleurs de la Vanoise
- Quelques photos de fleurs des Alpes prises lors de nos différentes randonnées d'été.
fleurs
- Quelques images de fleurs cultivées, prises dans notre ancienne boutique. Bonne visite.
Mes sites préférés
« Téléphoner dans son bain.... | Accueil | Bientôt la Saint Valentin »
05/02/2007
TrackBack
URL TrackBack de cette note:
http://www.typepad.com/services/trackback/6a00d83451721d69e200d83518550569e2
Voici les sites qui parlent de Cuisiner avec des fleurs :
Commentaires
Vous pouvez suivre cette conversation en vous abonnant au flux des commentaires de cette note.
Vérifiez votre commentaire
Aperçu de votre commentaire
Ceci est un essai. Votre commentaire n'a pas encore été déposé.
Votre commentaire n'a pas été déposé. Type d'erreur:
Votre commentaire a été enregistré. Poster un autre commentaire
Pour poster votre commentaire l'étape finale consiste à saisir exactement les lettres et chiffres que vous voyez sur l'image ci-dessous. Ceci permet de lutter contre les spams automatisés.
Difficile à lire? Voir un autre code.
Rechercher
Catégories
- Actualité
- amis et voisins sympas
- Bresil
- conseils
- conseils d'entretien
- Coupe du monde de football 2006
- Dakar 2005
- dictionnaire impertinent
- détente
- fleurs
- Florence Aubenas
- Florine de Leymarie
- Fête des Mères
- Google Earth
- Humour
- Images
- Interflora
- Isabelle Delobel
- Jeux olympiques d'hiver
- L'art floral pas à pas
- Livres
- Luc Fayard
- Lyon
- Mariage
- montagne
- notre actualité
- notre vitrine
- Olympique Lyonnais
- Orchidées
- Ouragan Kristina
- Passeport numérique
- plante
- Pralognan la Vanoise
- roses
- Saint Valentin
- Une fleur par jour
- vidéo
- Voyages
- Web/Tech
- Weblogs
Ouahh quelle surprise...que tu parles de celà...Si tu me l'avais dit plutôt, nous t'aurions préparé un plat avec les "boutons de seshuan". Je ne connaissais pas ce terme, mais en regardant la photo Saholy et moi nous avons tout de suite reconnu les "bredes mafana" que l'on mange à Madagascar...
C'est délicieux, en entrée avec salades etc. ou dans des plats de bredes, styles épinards etc.
Il ne faut pas en mettre trop.
Il faut savoir que "mafana" veut dire "chaud" en malgache car quand tu en manges cela pique de façon très originale...le description du gout d'une pile sur la langue est assez juste .. piquant, acidulé, etc. pas vraiment de terme...il faut goûter.
Rédigé par : xavier | 12/02/2007 à 17:30
Ouahh quelle surprise...que tu parles de celà...Si tu me l'avais dit plutôt, nous t'aurions préparé un plat avec les "boutons de seshuan". Je ne connaissais pas ce terme, mais en regardant la photo Saholy et moi nous avons tout de suite reconnus les "bredes mafana" que l'on mange à Madagascar...
C'est délicieux, en entrée avec salades etc. ou dans des plats de bredes, styles épinards etc.
Il ne faut pas en mettre trop.
Il faut savoir que "mafana" veut dire "chaud" en malgache car quand tu en manges cela pique de façon très originale...le description du gout d'une pile sur la langue est assez juste .. piquant, acidulé, etc. pas vraiment de terme...il faut goûter.
Rédigé par : xavier | 12/02/2007 à 17:29